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Voyage d’étude viticulture et salon SITEVI

Les 2 classes de BTS TSMA 1 & 2 ont été accueillis par Anne et Mickaël Bellemin, viticulteurs du domaine de Méjane à Saint-Jean-de-la-Porte (73) les 27 et 28 novembre 2019.

Au programme, la pépinière de plants, la vigne et son itinéraire technique, les travaux viticoles avec l’ETA gérée par Mickaël et enfin la vinification et la vente au caveau.

Visite de l’exploitation domaine de Kreydenweiss gérée par Jean, issu d’une lignée de 13 générations de viticulteurs. Particularité de cette exploitation, Jean travaille en biodynamie, technique respectueuse de la nature, et fin de visite par l’exploitation à Manduel dans le Gard.

Fin du séjour au salon SITEVI

Des belles journées riches en partage et passion.