OBJECTIFS

• Devenir un professionnel en management d’équipe, en Qualité, Hygiène et Sécurité Alimentaire, en analyses microbiologiques, chimiques et physiques, en élaboration des produits alimentaires et en innovation.
• Acquérir une expérience professionnelle grâce à cette formation par alternance
• Concrétiser votre emploi
• Obtenir un BTS diplôme de niveau 5 (anciennement III)
• Possibilité de poursuites d’études en BTSA (en 1 an), Licence Pro, école d’ingénieur, concours fonction publique…

Une formation porteuse d’emplois

Le technicien supérieur BioQUALIM exerce ses fonctions dans les secteurs :

• des métiers de la transformation des produits alimentaires (gestion d’atelier de production, contrôle qualité, gestion d’équipe de fabrication, …).

DÉBOUCHÉS après la formation

Des métiers porteurs d’emplois :

• Technicien en industrie agroalimentaire
• Agent de maîtrise en industrie agroalimentaire
• Chef d’équipe fabrication
• Gestion et contrôle de la qualité
• Technicien de laboratoire d’analyses
•  Manager de rayon…

MÉTHODES MOBILISÉES

• Cours magistraux
• Retours d’expériences
• Mises en situation pratique
• Travaux dirigés
• Pédagogie d’alternance

MODALITÉ D’ÉVALUATION

Ecrite, orale et mise en situation pratique.

CONTENUS DE LA FORMATION

Une formation par alternance pour gagner en expérience

Modules

Une formation scientifique supérieure

• L’entreprise dans son environnement économique
• L’organisation de l’atelier et le management du process de fabrication
• La composition et les évolutions des produits alimentaires
• Le management de la qualité, de la sécurité
• L’analyse microbiologique, chimique…

Les atouts de la formation

• Plus de 15 ans d’expérience dans la conduite de la formation
• Une formation rémunérée
• Une formation par alternance et donc de l’expérience
• Des partenaires de qualité
• Un réseau d’anciens facilitant l’emploi en fin de formation

MODALITÉS PRATIQUES

Sur 24 mois en alternance

• 2 à 3 semaines en entreprise
• 2 à 3 semaines au centre de formation

Conditions d’admission

• Parcoursup
• Dossier de candidature
• Entretien d’entrée

Pré-requis

Etre titulaire du BAC ou équivalent

Public concerné

• Bac et niveau Bac
• 1re année de BTS, licence, réorientation
• Autres situations, nous consulter

Statut

Contrat d’apprentissage, contrat de professionnalisation, parcours transition professionnelle.

Scolarité

Contrats d’apprentissage et de professionnalisation : pas de frais de scolarité.
Autres statuts : prix – nous consulter.

Mobilité Internationale

Mobilité internationale