OBJECTIFS

• Devenir un professionnel en management d’équipe, en Qualité, Hygiène et Sécurité Alimentaire, en analyses microbiologiques, chimiques et physiques, en élaboration des produits alimentaires et en innovation.
• Acquérir une expérience professionnelle grâce à cette formation par alternance
• Concrétiser votre emploi
• Obtenir un BTS diplôme de niveau 5 (anciennement III)
• Possibilité de poursuites d’études en BTSA (en 1 an), Licence Pro, école d’ingénieur, concours fonction publique…

Une formation porteuse d’emplois

Le technicien supérieur BioQUALIM exerce ses fonctions dans les secteurs :

• des métiers de la transformation des produits alimentaires (gestion d’atelier de production, contrôle qualité, gestion d’équipe de fabrication, …).

DÉBOUCHÉS après la formation

Des métiers porteurs d’emplois :

• Technicien en industrie agroalimentaire
• Agent de maîtrise en industrie agroalimentaire
• Chef d’équipe fabrication
• Gestion et contrôle de la qualité
• Technicien de laboratoire d’analyses
•  Manager de rayon…

MÉTHODES MOBILISÉES

• Cours magistraux
• Retours d’expériences
• Mises en situation pratique
• Travaux dirigés
• Pédagogie d’alternance

Poursuites d’études possibles

MODALITÉS D’ÉVALUATION

Ecrite, orale et mise en situation pratique.

CONTENUS DE LA FORMATION

Une formation par alternance pour gagner en expérience

Modules

Une formation scientifique supérieure

• L’entreprise dans son environnement économique
• L’organisation de l’atelier et le management du process de fabrication
• La composition et les évolutions des produits alimentaires
• Le management de la qualité, de la sécurité
• L’analyse microbiologique, chimique…

Les atouts de la formation

• Plus de 15 ans d’expérience dans la conduite de la formation
• Une formation rémunérée
• Une formation par alternance et donc de l’expérience
• Des partenaires de qualité
• Un réseau d’anciens facilitant l’emploi en fin de formation

Pas de possibilité de validation par blocs de compétences

MODALITÉS PRATIQUES

Sur 24 mois en alternance

• 2 à 3 semaines en entreprise
• 2 à 3 semaines au centre de formation

Conditions d’admission

• Parcoursup
• Dossier de candidature
• Entretien d’entrée

Pré-requis

Etre titulaire du BAC ou équivalent

Public concerné

• Bac et niveau Bac
• 1re année de BTS, licence, réorientation
• Autres situations, nous consulter

Statut

Contrat d’apprentissage, contrat de professionnalisation, parcours transition professionnelle.

Scolarité

Contrats d’apprentissage et de professionnalisation : pas de frais de scolarité.
Autres statuts : prix – nous consulter.

InserJeunes

www.inserjeunes.education.gouv.fr/diffusion/accueil

Mobilité Internationale

Mobilité internationale