OBJECTIFS

• Devenir un professionnel dans les domaines de la transformation des aliments, des contrôles Qualité, des analyses microbiologiques et biochimiques, en Innovation.
• Acquérir des compétences techniques managériales et relationnelles
• Acquérir une expérience professionnelle grâce à cette formation par alternance
• Concrétiser votre emploi
• Obtenir un BTS diplôme de niveau 5
• Possibilité de poursuites d’études en BTSA en 1 an, Licence Pro, école d’ingénieur, concours fonction publique…

DÉBOUCHÉS PROFESSIONNELS

Une formation porteuse d’emplois : 100% insertion professionnelle

Le technicien supérieur BioQUALIM exerce ses fonctions dans les secteurs des produits laitiers, de la transformation de la viande, de la transformation des fruits et légumes, des céréales et produits de boulangerie et pâtisserie, fabrication des boissons, de compléments nutritionnels, d’aliments pour animaux…

Il travaille dans de petites ou grandes entreprises voire des structures fermières en tant que :

• Technicien en industrie agroalimentaire
• Chef d’équipe fabrication
• Technicien en contrôle de la qualité
• Technicien de laboratoire d’analyses
• Transformateur fermier (circuit court) …

Poursuites d’études possibles

MÉTHODES MOBILISÉES

• Pédagogie de l’alternance
• Formation en présentiel
• Cours en petits groupes / Travaux dirigés
• Accompagnement personnalisé
• Visites
• Intervenants professionnels
• Mises en situation pratique en halle technologique, en laboratoire

MODALITÉS D’ÉVALUATION

Ecrite, orale et mise en situation pratique

Evaluation Certificative en Cours de Formation (ECCF)

Sans épreuve terminale.

120 ECTS sur 2 ans (4 semestres).

CONTENUS DE LA FORMATION

Une formation scientifique supérieure semestrialisée

Semestre 1 :

découverte du monde professionnel
planification et contrôles

Semestre 2 :

maîtrise d’une production de qualité
l’alimentation et ses enjeux sur le territoire

Semestre 3 :

l’innovation inscrite dans un projet d’équipe

Semestre 4 :

Animation de la performance
perfectionnement professionnel et personnel

Les atouts de la formation

• Examens uniquement en ECCF
• Une formation rémunérée
• Une formation par alternance et donc de l’expérience professionnelle
• Des partenaires de qualité
• Un réseau d’anciens facilitant l’emploi en fin de formation

MODALITÉS PRATIQUES

Durée de la formation : 2 ans en alternance

• 2 à 3 semaines en entreprise
• 2 à 3 semaines au centre de formation

Modalités d’admission

• Parcoursup
• Dossier de candidature
• Entretien d’entrée
• Délai d’accès à la formation : septembre de l’année en cours

Pré-requis

Etre titulaire du BAC

Public concerné

• Bac
• 1^re année de BTS, licence, réorientation
• La MFR est engagée dans le parcours de formation H+ ; parcours accompagné personnalisé (RQTH) : nous consulter

Statut

Contrat d’apprentissage, contrat de professionnalisation.

Scolarité

Contrat d’apprentissage : formation prise en charge et rémunérée par l’OPCO de l’entreprise.

InserJeunes

www.inserjeunes.education.gouv.fr/diffusion/accueil

Mobilité Internationale

Mobilité internationale