BTS DIÉTÉTIQUE – FORMATION A LA DIETETIQUE
Attention : inscription à réaliser directement auprès de MFR Moirans (car formation non enregistrée sur Parcoursup).
Possibilité en fonction des places disponibles d’accéder au cours de mise en œuvre d’activités technologiques d’alimentation.
Ceux-ci auront lieu :
- En 1re année : tous les mardis après-midi sauf le 04/05/2023 –> 1 place disponible pour 2023
- En 2e année : tous les mardis après-midi sauf le 30/01/2023 –> 6 places disponibles pour 2023
Pour plus de renseignements, veuillez nous adresser un mail à l’adresse suivante : mfr.moirans@mfr.asso.fr
Vous arrivez d’un BAC+1 avec un BTS Diététique par correspondance ? MFR Moirans vous accueille en 2e année de BTS pour finaliser votre formation en face à face avec des formateurs et des diététiciennes professionnelles.
Vous avez déjà en poche un BAC+2 en science validé ? (formation à consonance biologique. Ex : BTS ESF/Anabiotec/STA/Cosmeto/Bio Technologies)
Vous désirez vous réorienter en BTS Diététique ?, vous pouvez intégrer directement la 2e année.
OBJECTIFS
- Devenir un professionnel de la diététique, un secteur fondamental de santé publique
- Acquérir une expérience professionnelle grâce à cette formation par alternance.
- Obtenir un BTS diplôme de niveau 5 (anciennement III)
Une formation porteuse d’emplois
Le technicien supérieur Diététique exerce ses fonctions dans les secteurs :
- de conception/élaboration : locaux, menus, régimes, enquêtes, nouveaux produits…
- de gestion : achats, stocks, personnel, petit commerce…
- d’organisation/encadrement/contrôle : hygiène et sécurité, repas…
- de formation/éducation/prévention.
DÉBOUCHÉS
Diététicien / Diététicienne dans des secteurs d’activité variés et porteurs d’emploi :
- Etablissements d’hospitalisation, de soins ou de cure
- Restauration collective (écoles, municipalités, Sociétés de Restauration Collective…)
- Structures de santé publique (PMI, Crèches, services de santé scolaire, instituts médico-pédagogique, foyer 3e âge, centres d’hygiène alimentaire et d’alcoologie…)
- Centres sportifs, de détente et de loisirs, thalassothérapie, balnéothérapie…
- Distribution de produits alimentaires et diététiques
- Industrie Agroalimentaire ou pharmaco-diététique
- Cabinets libéraux
- Structures de recherche
- Structures d’information et de formation.
MÉTHODES MOBILISÉES
- Cours magistraux
- Retours d’expériences
- Mises en situation pratique
- Travaux dirigés
- Pédagogie d’alternance
MODALITÉ D’ÉVALUATION
Ecrite, orale et mise en situation pratique.
CONTENUS DE LA FORMATION
Une formation par l’alternance pour gagner en expérience
Modules
Connaissances spécifiques
- Biochimie des produits alimentaires
- Biologie : Physiologie, Microbiologie
- Nutrition et alimentation
- Bases physiopathologiques de la diététique
- Régimes
- Techniques culinaires
- Economie et gestion
Des qualités professionnelles
- Observation
- Ecoute
- Esprit d’analyse et de synthèse
Des qualités humaines
- Communication
- Psychologie
- Faculté d’adaptation
MODALITÉS PRATIQUES
Sur 24 mois en alternance
- 2 à 3 semaines en entreprise
- 2 à 3 semaines au centre de formation
Conditions d’admission
- Dossier de candidature
- Entretien d’entrée
Pré-requis
Etre titulaire du BAC ou équivalent
Public concerné
- Bacs généraux : S et ES…
- Bac technologiques (ST2S, STG, STL, STAV…)
- Bac Pro Bio industries de transformation
- 1re année BTS ou université
- 1re expérience dans le secteur
Statut :
Stagiaire de la formation professionnelle (Autofinancement), parcours de transition professionnelle
Scolarité
Formation payante (participation aux frais pédagogiques)
Tarifs : Nous consulter
TÉMOIGNAGES
Oui mon métier est un métier passion mais je gagne aussi ma vie. Si j’ai un message à transmettre aux jeunes c’est que le diplôme ne dispense pas de tout, il faut toujours travailler, se former, aller de l’avant et jamais attendre que « ça tombe du ciel ». Et surtout il faut écouter les conseils des anciens car eux savent et ont de l’expérience. Nous n’avons jamais rien sans rien… en tout cas, en ce qui me concerne. La suite ne me fait pas peur, bien au contraire 😉 que du bonheur à venir.
Aude LABROT