3 octobre : visites de 3 exploitations agricoles dans les Monts du Lyonnais L’objectif était d’initier les étudiants à l’agriculture biologique et découvrir une unité de méthanisation gérée par un collectif d’éleveurs Ils ont ainsi visité la ferme des Bourettes, un élevage de vaches à viande de race Aubrac conduit…