Dans le cadre du mentorat mené avec la société Groupe Aoste SNC, nos apprenants de BTSA BIOQUALIM 1 ont eu l’opportunité de visiter les laboratoires de microbiologie et de chimie de l’entreprise. Une expérience enrichissante qui leur a permis de relier concrètement leurs travaux pratiques réalisés à la MFR avec les exigences professionnelles du secteur agroalimentaire.

Une plongée dans l’univers de la sécurité alimentaire

La visite a offert une immersion de qualité dans les process liés à la sécurité alimentaire et au contrôle de la qualité, deux piliers essentiels dans l’industrie agroalimentaire.
🧫 Les étudiants ont ainsi découvert comment Aoste met en place différentes analyses microbiologiques et physico-chimiques afin de garantir des produits sains, conformes et répondant aux attentes des consommateurs.

Objectif : des produits sûrs et de qualité

Grâce à ces protocoles rigoureux, l’entreprise veille à proposer des produits à la fois sûrs, contrôlés et appréciés de tous. Cette approche professionnelle vient compléter les enseignements dispensés à la MFR, renforçant le lien entre théorie, pratique et réalité du terrain.

Un partenariat précieux

La MFR de Moirans adresse un grand merci aux équipes d’Aoste pour leur accueil chaleureux, leur disponibilité et le partage de leur expertise. Ce mentorat constitue un véritable atout pour la formation, en permettant aux jeunes de mieux comprendre les enjeux et les responsabilités du secteur agroalimentaire.